Nhiệt liệt chào mừng 45 năm thành lập Trường (1976-2021) và Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20-11


Thứ Ba, 06-04-2021 | 13:38

Thông báo Tuyển sinh lớp Đào tạo cấp dưỡng trong trường học

Nhằm đáp ứng yêu cầu lĩnh hội được những kiến thức cơ bản về xây dựng, lựa chọn và phối hợp thực phẩm theo thực đơn, khẩu phần khoa học, hợp lý. Pha chế thức uống, tổ chức trang trí tiệc cho trẻ ở trường bán trú. Làm việc thành thạo ở các khâu trong quy trình bếp 1 chiều theo đúng yêu cầu vệ sinh an toàn và chế biến được các món ăn theo khẩu phần thực đơn của học sinh trường bán trú. Trường Cao đẳng Sư phạm Trung Ương Thành phố Hồ Chí Minh thông báo tuyển sinh  lớp Đào tạo cấp dưỡng trong trường học, cụ thể như sau:

  1. Đối tượng dự học

Những người có nhu cầu trở thành cấp dưỡng trong trường học

  1. Nội dung chương trình

 

TT

Nội dung

Số tiết

1

Vệ sinh an toàn thực phẩm & Trang thiết bị nhà bếp

10

2

Vi sinh hóa thực phẩm

20

3

Dinh dưỡng trẻ em

20

4

Pha chế thức uống

40

5

Xây dựng khẩu phần thực đơn

30

6

Lý thuyết chế biến món ăn

20

7

Kỹ thuật tỉa & trang trí món ăn

20

8

Thực hành chế biến món ăn

80

Tổng cộng

240

 

  1. Học phí:
  • Đối với lớp đặt tại Trường Cao đẳng Sư phạm Trung ương Tp. Hồ Chí Minh: 2.800.000 đồng/học viên.
  • Đối với lớp đặt tại địa phương: Học phí sẽ có sự thay đổi theo số lượng học viên và địa điểm đặt.
  1. Thủ tục đăng ký: Học viên ghi danh và đóng học phí từ ngày ra thông báo đến hết ngày 14/05/2021, hồ sơ đăng ký gồm:

- Đơn đăng kí (theo mẫu).

- 01 bản photo chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân.

- 01 bản photo (công chứng)  bằng tốt nghiệp Trung học Cơ sở

- 02 tấm hình 3x4

  1. Lịch học và thời gian khai giảng

- Lịch học: Lớp học vào các ngày thứ Bảy và Chủ nhật hàng tuần trong 3,5 tháng.

- Dự kiến khai giảng: Ngày 22/05/2021.

  1. Địa điểm

- Địa điểm học: Trường Cao đẳng Sư phạm Trung ương TP.HCM, 182 Nguyễn Chí Thanh, Phường 2, Quận 10, TP.HCM.

- Địa điểm nhận hồ sơ đăng ký: Trung tâm Bồi dưỡng Khoa học Giáo dục - Trường Cao đẳng Sư phạm Trung ương TP.HCM, 182 Nguyễn Chí Thanh, Phường 2, Quận 10, TP.HCM.

Điện thoại liên hệ: 02838337552; 0983314369 (Cô Thảo).

Email: bdkhgd@ncehcm.edu.vn

  1. Cấp chứng nhận

Kết thúc khóa học, học viên tham dự và hoàn thành chương trình học theo quy định sẽ được cấp Chứng nhận Đào tạo cấp dưỡng trong trường học./.

 

Nơi nhận:

- Các Phòng GD&ĐT;

- Các Trường Bồi dưỡng GD

- Đăng Website;

- Lưu: VT, TTBD.

 

                  HIỆU TRƯỞNG

 

 

 

 

 

 

               Nguyễn Nguyên Bình